The influence of eyestalk ablation on the reproduction of the freshwater Macrobrachium acanthurus shrimp in captivity / Influência da ablação do pedúnculo ocular na reprodução do camarão de água doce Macrobrachium acanthurus em cativeiro

Macrobrachium acanthurus is distributed along the Brazilian coastal rivers and shows potential for aquaculture. This study was carried out to provide information on the reproduction of M. acanthurus in captivity and the influence of unilateral eyestalk ablation. A total of 48 females and 24 males were captured in the Sahy river in Mangaratiba, Rio de Janeiro State. The animals were distributed into twelve 20-liter aquariums, each with two males and four females. Two females in each aquarium were ablated. Every day the occurrence of ovigerous females was checked in each aquarium. The U test (Mann-Whitney) showed a significant difference among laying intervals and the number of hatchings between ablated and non ablated females.

Macrobrachium acanthurus é uma espécie com viabilidade para o cultivo e ocorre nos rios da costa brasileira. O objetivo este trabalho foi obter informações sobre o aspecto reprodutivo de M. acanthurus em cativeiro e a influência da técnica de ablação unilateral do pedúnculo ocular na reprodução. Foram utilizados no experimento 48 fêmeas e 24 machos coletados no Rio Sahy, Mangaratiba, Estado do Rio de Janeiro. Os animais foram distribuídos na proporção de dois machos para quatro fêmeas em doze aquários com capacidade de 20 litros. Das quatro fêmeas de cada aquário, duas foram abladas unilateralmente. Todos os dias foram verificados a ocorrência de exteriorização dos ovos em cada fêmea. Através do teste U (Mann-Whitney) foi verificada diferença significativa para o intervalo entre as desovas e quanto ao número de desovas entre fêmeas abladas e não abladas.

Estrutura populacional de Macrobrachium potiuna (Crustacea, Palaemonidae) no Rio do Moinho, Mangaratiba, Rio de Janeiro, Brasil / Population structure of Macrobrachium potiuna (Crustacea, Palaemonidae) in the Moinho's River, Mangaratiba, Rio de Janeiro, Brazil

Samples of Macrobrachium potiuna (Müller, 1880) were collected in the Moinhos' River from July 2001 to June 2002. The aim of this study was providing some information about the population structure of this species. In the laboratory, the shrimps were sexed, measured and classified according to developmental stages: mature, immature and sexually undifferentiated. A total of 1162 shrimps was collected, being 52% immature, 46% matures and 2.6% sexually undifferentiated. The immature individuals showed a positive correlation with the water temperature, occurring with greater frequency until 21 ºC. The total length varied from 9.5 to 49.1 mm, with males being the largest ones of the population. The size frequency distribution was characterized by two modes. The sex ratio of 1:1 was observed. A larger number of males was recorded in the spring and ovigerous females in the spring and summer. The juvenile recruitment took place in the autumn, by registering a time lag of four months between the peak of ovigerous females and the entrance of recruits.

Exemplares de Macrobrachium potiuna (Müller, 1880) foram coletados mensalmente no Rio do Moinho, no período de julho/2001 a junho/2002, com o objetivo de fornecer informações sobre a estrutura populacional dessa espécie. No laboratório os camarões foram separados por sexo, mensurados e classificados de acordo com o estágio de desenvolvimento: maturos, imaturos e sexualmente indiferenciados. Foi capturado um total de 1162 indivíduos, sendo 52% imaturos, 46% maduros e 2,6% sexualmente indiferenciados. Os indivíduos imaturos mostraram correlação positiva com a temperatura da água, ocorrendo com maiores freqüências até 21 ºC. O comprimento total variou de 9,5 a 49,1 mm, sendo os machos os maiores indivíduos da população. A distribuição de freqüência de tamanho foi caracterizada por duas modas. A razão sexual observada foi de 1:1. Um maior número de machos foi registrado na primavera e de fêmeas ovígeras na primavera e verão. O recrutamento dos juvenis ocorreu durante o outono, registrando-se um atraso de quatro meses entre o pico de fêmeas ovígeras e a entrada dos recrutas.

O potencial do aruanã Osteoglossum bicirrhosum (Vandelli, 1829) (Osteoglossiformes, Osteoglosidae) para a criação em cativeiro / The potential of arawana Osteoglossum bicirrhosum (Vandelli, 1829) (Osteoglossiformes, Osteoglosiidae) for the creation in captivity

O presente trabalho teve como objetivo identificar uma nova espécie para a criação em cativeiro na região amazônica, visando atender não somente a demanda do mercado local, mas os anseios de um mercado consumidor ávido por novos produtos de qualidade. Para tanto, foi utilizado como ponto de partida o banco de dados do Projeto Manejo dos Recursos Naturais Renováveis de 2001 a 2004. Fazendo uma ligação destes dados com os obtidos junto ao Núcleo de Recursos Pesqueiros do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis e da Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca da Presidência da República/AM, possibilitou-se identificar o aruanã Osteoglossum bicirrhosum (Vandelli, 1829) como um pescado com potencial para a criação em cativeiro. Foram analisados ainda os valores de mercado e realizadas análises da composição centesimal e do rendimento de carcaça, que creditaram ao aruanã uma carne magra (0,08 por cento de gordura) e protéica (15,19 por cento), com um rendimento de 29,15 ± 1,48 por cento de filé.

The present work had as objective to identify a new species for creation in captivity in the Amazon region, aiming not only the demand of the local market, but also a consuming market interested in new products and with quality. It was used as starting point the data base of the Projeto Manejo dos Recursos Naturais Renováveis of 2001 the 2004. Making a link of this data with the Nucleus of Resources the Fishing of the Brazilian Institute of the Environment and the Natural resources and the Special Secretariat of Aqüicultura and Fishing of the Presidency of the Republic/AM database, it was made possible to identify the arawana Osteoglossum bicirrhosum (Vandelli, 1829) as a fish with potential for the creation in captivity. Market values were analyzed and carried through analyses of the centesimal composition and the income of carcass, that they had credited the arawana a lean meat (0,08 percent of fat) and proteic (15,19 percent), with an meat yield of 29,15 ± 1,48 percent of filet.